C'est un monde d'émotions qui se partage....

 

Le vin d'artisans-vignerons est une matière vivante issue de la terre et de son environnement, appelé terroir, ainsi que du labeur humain, façonnée par le travail de la vigne et celui à la cave. Ces vins ont une histoire à raconter, issus pour certains de cépages oubliés, ambassadeurs de la diversité des vins des 383 appellations françaises.

Les vins séléctionnés sont tous prêts à boire, de jeunes ou moins jeunes millésimes, de toute la France, d’artisans-vignerons, indépendants, propriétaires de leurs terres et de leur raisin. Ils travaillent leurs terres et leur vin pour la plupart en bio, ou en biodynamie, ou en « nature ».

 

 

Les vins 3DOOZEN : 50 vins différents des 10 régions viticoles de 30 artisans-vignerons.

 

Prix : de 7€ à 20€ TTC

 

Sur l’année, 500 vins ont été dégustés pour en sélectionner 50, en sillonnant la France ; c'est visiter les vignerons, arpenter les salons professionnels et leurs offs, repérer les vins dans les médias spécialisés, les blogs de professionnels, les concours de vins et les guides de référence ou alternatifs

La sélection est validée par un comité de dégustateurs qui compte plus de 20 personnes : oenologue, restaurateurs et amateurs oenophiles.