LA BATAILLE DES VINS

La Bataille des Vins, sélectionné par Le Monde - décembre 2023

La Bataille des Vins

indispensable pour l'amateur de vin !

INÉDIT

Il dévoile pour la première fois la traduction intégrale versifiée du poème La Bataille des Vins, une référence historique majeure, citée régulièrement par les historiens et chroniqueurs, mais connu jusqu’alors par brides.

Cette traduction intégrale, menée comme une enquête policière durant plus de deux ans, a permis de décoder, de révéler des secrets et le sens caché de ce poème qui résonne avec les vins actuels renaissants sous le feu des projecteurs : IGP Île-de-France, vins de Charente, vins Auxerrois

La Bataille des Vins_vin françois _battle_puissance_bonté

En résumé

1223 : une bataille féroce se joue entre les vins du Nord et les vins du Sud, tous déterminés à remporter les premières places du concours des meilleurs crus, organisé par le roi Philippe Auguste. Les premiers résistent et triomphent, mais pour combien de temps ? La bascule du climat change-t-elle la donne ? Quel est le secret du grand « vin françois » prisé par tous les puissants d'Europe ?

Ce beau livre est dédié à La Bataille des Vins, époustouflant poème médiéval, drôle et énigmatique qui annonce le premier classement des grands crus parmi les quatre-vingts vins cités. Il bouscule l’Histoire officielle du vin, dénoue de nombreux clichés et se fait l’écho du renouveau des crus du XXIe siècle.

Il contient le texte de La Bataille des Vins en ancien français, traduit en vers, calligraphié (manuscrits originaux), éclairé au travers de vingt extraits plaisants, complété d’une belle cartographie et d’index.